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| 培养基 | 特殊蛋白胨：23.0g，可溶性淀粉：1.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：10.0g，脱纤维羊血：5%(50℃添加)，pH：7.3±0.2（25℃） |
| 生长条件 | 30℃；48-72h；厌氧； |
| 安全等级 | 1 |
| 形态 | 大小：0.5-1mm 形状：圆形边缘：不整齐透明度：不透明 颜色：灰白色隆起度：中间凸起表面：明亮光滑质地：湿润黏稠 |
| 分离基物 | 国产干酪 |
| 模式菌株 | no |
| 操作步骤 | ①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水（置于厌氧环境平衡24h）打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。 |
| 参考用途 | 产生丙酸、乙酸，少量异丁醇、琥珀酸和CO2 |
| 共享方式 | 公益性共享 |