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| 培养基 | 酵母浸粉：3.0g，麦芽提取物：3.0g，葡萄糖：10.0g，酪蛋白胨：5.0g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃） |
| 生长条件 | 28℃,24-48h,好氧 |
| 安全等级 | 1 |
| 形态 | 纯度：纯 |
| 分离基物 | 浓缩的发酵黑葡萄汁（concentrated black-grape must） |
| 模式菌株 | yes |
| 操作步骤 | 转接步骤： ①准备 1-2 个 YM 平板；②安剖管表面消毒后在安全柜中打开， 用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子 将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解后直接 吸取菌悬液（200μl/个）打到 YM 平板上，均匀涂布；④将平 板置于上述培养条件下培养，24-48h。 |
| 共享方式 | 公益性共享 |